Bourbon Bulleit je vyrábaný v paliarni Buffalo Trace v Kentucky. Zreje v sudoch z amerického duba najmenej šesť rokov, ktoré sú vypaľované. Tam získava svoju farbu a chuť. Má bohatú arómu s drevitými tónmi.Chuť má čistú, jemnú s nádychom vanilky a medu. V závere s náznakom dymu. Tvar fľaše je veľmi starý a niekoľkokrát ocenený v rôznych súťažiach.
