Víno tmavočervenej až rubínovej farby, ovocnej vône s vyššou hladinou kyselín a trieslovinami, ktoré vyvolávajú príjemnú harmonickú chuť, pripomínajúcu varený lekvár alebo čierne ríbezle. Vysokú kvalitu a zamatovú plnosť získa vyzrievaním v drevených sudoch. Hodí sa k pernatej divine a výraznejšie upravenému bravčovému mäsu.
